TARIMORO, GTO. A 25 DE DICIEMBRE DEL 2023.- La Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural (SDAyR), proyecta que el frijol, aumentará el próximo año.
Lo anterior, lo declaró Paulo Bañuelos Rosales, Secretario de SDAyR, al argumentar que este incremento en su costo será por las pocas lluvias de este año.
Señaló que, en Guanajuato, los municipios que producen frijol, son: Tarimoro, Salvatierra, Ocampo, y San Felipe.
«Definitivamente que toda la parte de Tarimoro, Salvatierra, Ocampo y San Felipe que son frijoleros no llovió entonces por eso yo me atrevo a pensar que si se va a incrementar lo que es el costo del frijol precisamente a que la canasta básica».
Indicó que Zacatecas es uno de los estados que produce mucho frijol, y ante las pocas lluvias, se escaseo la legumbre.
«Yo tengo entendido que la sequía afectó también a Zacatecas y por eso el incremento del precio del frijol, se escaseo y yo creo que ojalá y quedara en ese precio ahorita, porque yo vislumbro que si va a haber un incremento más entrando el año porque no va a haber tanta producción del frijol».
Actualmente en Guanajuato, el kilo de frijol está en 48 pesos en promedio.
