APASEO EL GRANDE, GTO. A 01 DE NOVIEMBRE DE 2023.- Con la visita de 19 mil personas y una derrama económica de 4 millones 940 mil pesos, concluyó el festival gastronómico “De Paseo por Apaseo”, que se realizó los días 28 y 29 de octubre en el jardín principal de Apaseo el Grande.
En su segunda edición se contó con la participación de Guanajuato y Comonfort como municipios invitados. Mismos que aportaron un poco de sus tradiciones; en el caso de la capital participaron con una tradicional callejoneada. Mientras que Comonfort, aportó un taller de elaboración de tortillas ceremoniales; emblema del pueblo mágico.
Además de la muestra gastronómica y artesanal, en la que participaron 71 expositores, mismos que ofertaron sus productos hechos de manera artesanal; en este festival también se realizaron talleres de elaboración de quesos, de alfeñiques y chocolate, así como presentaciones musicales y culturales. Estas últimas fueron del deleite de cada asistente que acudió.
Finalmente, la Dirección de Desarrollo Económico, a través de la Coordinación de Turismo, informó que se estima que el 70 por ciento de la afluencia durante ambos días, corresponde a visitantes locales y el 30 por ciento a visitantes foráneos.
